<h1>تعرف على طريقة تحضير كعكة السيميت الشهيرة في تركيا</h1><div>كيف نحضر السيميت التركي الشهير</div><br><div></div><br><div></div><br><div>المكونات :</div><br><div>* 3 كوب طحين</div><br><div>* بيض عدد 2</div><br><div>* 20 غرام خميرة</div><br><div>* 75 غرام زبدة</div><br><div>* ملعقة سكر كبيرة</div><br><div>* ربع ملعقة طعام صغيرة ملح</div><br><div>* كوب ماء فاتر</div><br><div>* نصف كوب سمسم</div><br><div>طريقة التحضير :</div><br><div>نضع في وعاء واسع البيض والخميرة والسكر والملح والماء ونخلط جيدا . ثم نضيف تدريجيا الطحين مع الخلط بشكل جيد حتى تصبح عجينة متماسكة .</div><br><div>ناتي بكيس نايلون ونغطي به الوعاء لمدة 45 دقيقة حتى ترتاح العجينة وتتخمر ويزداد حجمها .</div><br><div>بعد ذلك نقطع العجينة الى قطع دائرية حوالي 7 الى 8 قطع حسب الرغبة ثم نفرد كل قطع على شكل حبل بطول 40 سم تقريبا كما في الصورة</div><br><div></div><br><div>بعد ذلك نضع الكعكه داخل طبق ماء تماما ثم نزيلها ونغمسها بالسمسم كليا .</div><br><div>نضعها في صينيه مغلفة بورق المنيوم ونضعها في الفرن بدرجة حرارة 230 درجة لمدة 20 دقيقة .</div><br><div>الان اصبحت جاهزة للاكل .</div><br><div>صحة وهنا</div><br><div></div><br>
العربية
