الزعتر نوع من أنواع الأعشاب المستخدمة في العديد من المجالات أهمّها الطبية والطهوية، وتتمّ زراعته في الأماكن الحارّة والمشمسة، وفي تربة خصبة ومناسبة للتصريف، وأفضل فصول السنة لزراعته فصل الربيع، ويعتبر من النباتات المعمّرة، ويتميّز بتحمّله للظروف القاسية والجفاف، بالإضافة إلى تحمّله للأجواء الباردة والمتجمّدة، وله العديد منة الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند استخدامه، وذلك لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات الضرورية للجسم، وتختلف طريقة تصنيعه من دولة إلى أخرى، وفي هذا المقال سوف نقوم بعرض الطريقة الصحيحة لعمل الزعتر.
هناك العديد من الخطوات التي يجب القيام بها لتحضير الزعتر في البيت وهي:
العربية
