تحتاج الدّواجن إلى علف مركّز لتزويدها بالطّاقة، وتمكينها من تكوين ريش وبيض ذي جودة عالية، ويمكن شراء علف الدّواجن على شكل هريس أو حبيبات تتكوّن من:
يفضّل الكثير من مربي الدّواجن صنع الأعلاف في المنزل للحصول على علف ذي جودة عالية بأقل تكلفة ممكنة، وفيما يأتي مكونات ومقادير خلطة الدّواجن المنزلي:
يفضّل الكثير من مربي الدّواجن تغذية طيورهم على الغذاء الطّبيعي الذي توفره المراعي والذي يتكوّن من الحشائش عريضة الأوراق بكل أنواعها، والأجزاء الغضة من بعض أنواع النّباتات وبذورها ومنها البرسيم، والحنطة السّوداء، وحشيشة المروج، بالإضافة لديدان الأرض، والحشرات، والبزاق، وللمساعدة على طحن وهضم هذه المواد تأكل الدّواجن بين الحين والآخر الرّمل والحصى الخشنة، ومن الجدير بالذّكر أنّ بعض أنواع الخضار التي تُقدّم للدواجن من بقايا المطبخ يمكن أن تكون سامة ومنها البطاطا النيئة، وبعضها قد يسبب تغيّراً في طعم البيض ومنها: البصل، والثّوم، والفاصولياء