لبيان كيفية تصنيع خميرة البيرة في المنزل يمكن اتباع الخطوات التالية التي توضح كيفية صنعها من مستخلص (طحين) الشعير:
فيما يلي نذكر في نقاط ما مدى أهمية استخدام خميرة البيرة لمعالجة أبرز مشاكل الجهاز الهضمي:
علاوة على الفائدة العلاجية لها فإن خميرة البيرة تُعَد مصدراً غذائياً غنياً بالعناصر التالية:
قد يؤدي استخدام خميرة البيرة إلى حدوث انتفاخات وتكَوُّن الغازات في البطن، ولو كان الشخص الذي يرغب في تناول هذه المادة معرضاً للإصابة بالصداع النصفي فإنها ستجعله أكثر عرضة للإصابة، ومن جانب آخر فإنّ خميرة البيرة لا تتناسب وأدوية معالجة الاكتئابات والتي تُدعى بمثبطات المونوامين أوكسيديز والتي يرمز لها بـ "MAOIs" لأنها ستتفاعل بشكل سلبي معها بالإضافة للأشخاص المصابين بمرض النقرس فلا يجب أن يتناولوها.