تكات عمل كرات البسبوسة بالقشطة والكاسترد تعلمي طرق عديدة لتحضيرها

الكاتب: رامي -
تكات عمل كرات البسبوسة بالقشطة والكاسترد تعلمي طرق عديدة لتحضيرها
كرات البسبوسة من الأكلات الحلوة التي يبحث عن طريقة تحضيرها الكثير، فهي من الحلويات التي يعشقها الكثير، ويمكن أن تحضر في المنزل بطريقة بسيطة وبمكونات متوفرة، وبنفس المذاق الرائع للبسبوسة التي يتم بيعها بالمحلات، ويدخل في مكوناتها أشياء ذات فوائد صحية مثل كلًا من القشطة والزبادي، ويوجد طرق متعددة لتحضير كرات البسبوسة فيوجد كرات بسبوسة بالقشطه، وكرات البسبوسة بالكاسترد وغيرها الكثير.

كرات البسبوسة

يوجد  طرق كثيرة لتحضير كرات البسبوسة، فيوجد منها طريقة لتحضيرها في صينية سادة بدون إضافات، ومنها طريقة لتحضيرها بالقشطة او بالمكسرات، وغيرها الكثير، وسوف نتعرف على طريقة من هذه الطرق، ومكوناتها وطريقة تحضيرها.

مكونات كرات البسبوسة
علبة واحدة فقط قشطة.
كوب واحد سمن على سكر.
كوب واحد فقط زبادي.
نصف كوب من جوز الهند المبشور.
كوبين من دقيق السميد.
ملعقة واحدة فقط بيكنج باودر.
مكسرات مشكلة محمصة.
طريقة تحضير كرات البسبوسة
في وعاء نضع السمن مع دقيق السميد والسكر والزبادي والقشطة وكافة المكونات الأخرى، ونقلبها جيدًا.
نحضر قوالب كيك صغيرة الحجم ونضع بها الخليط بالتساوي.
نضع على وجه القوالب بعض المكسرات المشكلة.
ندخل القوالب الفرن وننتظر حتى تأخذ البسبوسة اللون الذهبي الفاتح.
بعد ذلك نخرجها من الفرن ونضع عليها الشربات.
نتركها تبرد ونقدمها مع مشروبات ساخنة أو باردة.
طريقة أخرى لتحضير كرات البسبوسة

المكونات:

ملعقتان بيكنج باودر.
نصف كوب سكر.
ربع كوب زبدة.
كوب واحد زبادي.
كوب ونصف دقيق سميد.
طريقة التحضير
في وعاء كبير نضع المكونات السابقة جميعها معًا،ونقوم بتقليبها حتى تتجانس.
نضع قوالب الكيك صغيرة الحجم في صينية فرن ونصب من الخليط داخل هذه القوالب.
ندخل الصينية داخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة على الأقل.
الانتظار حتى تمام النضج.
إخراج الصينية من الفرن ووضع الشربات فوقها.
نترك البسبوسة حتى تبرد وتقدم.
يمكن وضع مكسرات على وجه القوالب لزيادة مذاقها.
نصائح عند عمل كرات البسبوسة
يجب تسخين الفرن قبل أن نبدأ في تحضير مكونات الطريقة.
لابد أن يكون الشربات ساخن والبسبوسة هي الأخرى ساخنة كي نقدم أفضل نتيجة.
يجب إخراج البسبوسة من داخل الفرن عندما تأخذ اللون الذهبي مثل محلات الحلويات.
للحصول على أفضل طعم لكرات البسبوسة لابد من وضع ملعقة واحدة من السمن وعصير ليمونه واحدة عندما نقوم بتحضير الشربات.
عروض جرير ايفون 12 الأسبوعية تخفيضات مغرية وتقسيط مرن
شارك المقالة:
31 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook