العربية
العربية
المحتوى
حلويات مصرية.
الأرز بالحليب
المكوّنات
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
المطبخ العربي
/
حلويات مصرية
حلويات مصرية
الكاتب:
علا حسن
-
حلويات مصرية.
الأرز بالحليب
مدّة الطهي
40 دقيقة
يكفي لِـ
6 أشخاص
المكوّنات
نصف كوب من الأرز.
نصف ملعقة صغيرة من الزيت.
3-5 حبات من المستكة.
كوب من الماء.
أربعة أكواب من الحليب.
4-6 ملاعق كبيرة من السكر.
ملعقة كبيرة من ماء الورد.
قرفة ناعمة -للتزيين-.
طريقة التحضير
غسل الأرز بالماء لعدّة مرّات.
تسخين الزيت في قدر متوسط الحجم، ثمّ إضافة المستكة، وتركها حتّى تذوب وتنتشر رائحتها.
إضافة الماء والأرز، ثمّ تغطية القدر وترك الأرز يطهى بهدوء لمدّة 10 دقائق تقريباً حتى يصبح ليناً.
إضافة الحليب، وترك القدر على نار هادئة لمدّة تتراوح ما بين 25 إلى 30 دقيقة، وذلك حتّى يُصبح الأرز ليناً مع الاستمرار في التحريك من وقت إلى آخر.
إضافة ماء الورد إلى الخليط، ثمّ سكبه في أطباق تقديم صغيرة، ورشّ القرفة على الوجه، وتقديمه
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
74 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
عمل برياني عراقي
أطباق هندية مشهورة
طريقة عمل إيدام هندي حار
عمل كبة البرغل العراقية
طريقة تحضير الدولمة
طريقة عمل السمك على الطريقة العراقية
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل عبمبر جوز الهند الليبي
طريقة المقلوبة الليبية
طريقة عمل الكباب من المطبخ الليبي
أنواع الشوربات العراقية
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية