نعرض لكم دراسة جدوى لمشروع الجزارة بشكل عام من حيث المكان والوثائق المطلوبة من أجل المشروع، والعمالة التي يجب أن تبدأ بها وكيفية تسويق المشروع لجني الزبائن والربح الوفير.
يتميز مشروع محل الجزارة بأنه يمكن أن يقام في أي مكان لكن بشرط أن يتواجد العديد من الأفراد، وأنسب مكان لذلك أيضاً هو الأسواق الخاصة ببيع الخضار، وكذلك المناطق السكنية سواء الراقية أو السكنية، ولابد وأن يتوافر بالمحل ما يلي :
– أن تكون مساحة المحل متوسطة وغير صغيرة.
– أن يتوافر بالمحل مصادر للمياه.
– أن تتوافر بالمحل مصادر للكهرباء.
– أن يكون المحل جيد التهوية، وذلك لأنه سوف يحدث فيه ذبح الماشية.
– اختيار أحد ديكورات محلات جزارة مناسب لك.
– شراء كل مستلزمات المحل من أدوات مثل : السكاكين والسواطير وكذلك آلة سنّ لهم.
– شراء ميزان لوزن كميات اللحمة
– شراء مفرمة لفرم اللحوم.
– شراء ماكينة كاشير لحسابات المحل.
مشروع محل الجزارة له الكثير من الأوراق التي يجب استيفائها حتى لا يتعرض المشروع للفشل ومن تلك الأوراق ما يلي :
– اختيار اسم مناسب للمشروع.
– عمل سجل تجاري وبطاقة ضريبية باسم محل الجزارة.
– التراخيص القانونية اللازمة للسماح بالذبح في المحل.
– الشهادات الصحية الخاصة بك كصاحب محل الجزارة وكذلك العاملين معك.
مشروع محل الجزارة من المشاريع التي تقدم فرص عمل لحملة مؤهلات مثل الطب البيطري – التجارة -الحقوق، وأيضاً الغير حاصلين على أي مؤهلات علمية، وذلك لأن محل الجزارة يحتاج إلى ما يأتي :
اعلم عزيزي صاحب مشروع محل جزارة أن المسوق الأول هو جودة ما سوف تقوم ببيعه من لحوم للمستهلكين، هذا بالإضافة إلى الأسعار التي سوف تضعها لبيع اللحوم فعليك وضع أسعار تجعلك متميز بين المحلات التي تبيع لحوم مثلك، هذا بالإضافة إلى بعض النقاط الأخرى التي سوف تساعدك على التسويق لمشروعك وهى كالتالي :
العربية
