دراسة حديثة عن فوائد زيت بذور العنب في الحماية من السكري وأمراض القلب

السكري أشهر الأمراض المزمنة التي تؤثر سلباً على حياة الانسان و يصاب الانسان بداء السكري نتيجة لاضطراب قدرة جسم الانسان على استخدام الطاقة من المصادر الغذائية المختلفة بسبب نقص هرمون الأنسولين الذي يفرز بواسطة جهاز البنكرياس و هناك علاقة وطيدة بين الاصابة بالسكري و أمراض القلب الخطيرة و من هنا انطلقت الدراسات الطبية و توصلت الى زيت بذور العنب الذي يحمي من الاصابة بأمراض القلب و السكري و سوف تبرز السطور التالية لهذه المقالة تفاصيل الدراسة .

أسباب الاصابة بالسكري :
– خلل انتاج هرمون الانسولين .
–  الاصابة السمنة المفرطة و ارتفاع نسب الدهون الثلاثية.
–  مجموعة من العوامل وراثية  التي ترتبط بالجينات.
– التقدم في العمر يرفع خطر الاصابة بالسكري .
– اتباع حمية غذائية غير صحية كالاسراف في تناول الوجبات الجاهزة و المشروبات الغازية و السكريات .
– تلف و اضطراب جهاز البنكرياس المسئول عن افراز الانسولين .
– التهاب الغدة الدرقية .
– اصابة خلايا بيتا  المسئولة عن الانسولين بالتهابات فيروسية يرفع خطر الاصابة بالسكري .
–  ارتفاع نسب الكوليسترول في الدم مع قلة النشاط البدني و الحركة  .

أعراض الأصابة بداء السكري :
– كثرة شرب الماء و اصابة الحلق بالجفاف .
– الحاجة الدائمة الى الطعام .
– اصابة المريض بالصداع المتكرر  .
– الاعياء الشديد و عدم القدرة على بذل جهد .
– الخمول و الكسل .
– زيادة مرات التبول .
– صعوبة التئام الجروح .
– هناك حالات تصاب بفقدان الوزن بشكل ملحوظ .
– التهاب الجلد و الميل للحكة الشديدة و خاصة المرأة تميل لحكة أعضائها التناسلية .
– هبوط و دوخة و قد يصل الامر لغيبوبة واغماء .
– ضعف الرؤية .

مضاعفات الاصابة بالسكري :
– تلف الأعصاب و الأوعية الدموية .
– خلل في الاداء الجنسي عند المرأة و الرجل فالرجل تنعدم لديه الرغبة الجنسية حيث يصاب بضعف الانتصاب كما يصاب اما بتأخر القذف أو القذف المبكر و كماتشعر  المرأة بآلام تفقدها الشهوة الجنسية  ومن ثم يرتف خطر الاصابة بعدم القدرة على الانجاب .

– تلف الاعصاب الممتدة للصدر .
– يصيب السكري الاوعية الدموية الصغيرة و الكبيرة بالتلف مما يتسبب في تصلب الشرايين .
– الاصابة الاوعية الدموية الصغيرة الخاصة بالكلى و خليفة العين بالتصلب .

دراسة أمريكية تؤكد أن زيت بذور العنب يحميك من السكري و أمراض القلب : أشارت دراسة طبية حديثة  أجريت على  يد مجموعة من الاطباء بجامعة أهاويو الامريكية من بينهم أستاذة التغذية “مارثا بلورى” أن اتباع نظام غذائي صحي غني بالأحماض الدهنية هام جداً لصحة الجسم و يتسبب في تقليل خطر الاصابة بالسكري و من ثم الحفاظ على صحة القلب  و يحمي الجسم من تراكم الدهون كما أكدوا أن حمض اللينوليك عبارة عن  حمض دهني غير مشبع غني بالأوميجا6 يعمل على حماية الجسم من الاصابة بالامراض المزمنة و أضافوا أن زيت بذر العنب  يعد مصدر أساسي لهذا الحمض و خلصت النتائج الى ما يلي

نتائج الدراسة الطبية :
– تعمل عناصر حمض اللينوليك على ضبط مستويات الانسولين في الجسم و الحد من السكري .
– زيت بذور العنب مصدراً غنياً بحمض اللينوليك بنسبة 80% .
– استخدام المصادر الغنية بالاحماض الدهنية الغير مشبعة يسهم في الحفاظ على صحة الجسم من عدة أمراض ابرزها السكري .
– النتائج اللتي كشفت عنها الدراسة تبرز فائدة حمض اللينوليك خاصةً لكبار السن حيث يؤدي تناوله الى ارتفاع كتلة الجسم النحيل كما يسهم في حياة أطول و أن زيت بذور العنب يعد من المصادر الأساسية له .

نصائح طبية للوقاية من السكري:
– الحفاظ على وزن مثالي
– ممارسة التمارين الرياضية .
– التخلص من الدهون و الكوليسترول .
– اتباع الحمية الغذائية الصحية .
– الاسراف في تناول الخضراوات الورقية و الفواكه .
– الاقلاع عن التدخين .
– الابتعاد عن تناول الكحوليات .