يعتبر طبق ستيك اللحم من الأطباق اللذيذة والمشهورة المنتشرة في دول قارة أوروبا، والتي انتقلت لجميع أنحاء الحالم، وأصبحت من أكثر الأطباق شعبية لدى الناس، ويحضر الستيك بأكثر من طريقة مختلفة، بحسب المكوّنات والنكهات المضافة إليه، وبحسب طريقة طهيه، وسنشرح لكم في هذا المقال طريقة عمل الستيك البقري الحارّ.