طرق الطبخ السريع

الكاتب: علا حسن -
طرق الطبخ السريع.

طرق الطبخ السريع.

 

الطبخ السريع

توجد العديد من الأطباق التي تحضّر بشكلٍ سريع، ولا تحتاج إلى وقتٍ كبير في إعدادها، حيث نجد كثيراً من ربّات البيوت ممّن لا يتوفّر لديها الوقت الكافي لتحضير الطعام، فتلجأ للبحث عن طبق سريع الطبخ، لا يحتاج أكثر من نصف ساعة لتحضيره، بمكوّنات بسيطة، وخطواتٍ سهلة التحضير، وفي هذا المقال سنتحدّث عن بعض طرق الطبخ السريع.

 

وصفات سريعة الطبخ

النودلز

 

المكونات

  • عبوة من النودلز.
  • بصلة صغيرة الحجم، مقطّعة إلى مربّعات صغيرة.
  • حبّتان من الطماطم، مقطّعتان إلى مربّعات صغيرة.
  • كوبان من الماء.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلّ من: الملح، والفلفل الأسود، والبابريكا.
  • نصف ملعقة كبيرة من الكاري.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.


طريقة التحضير

  • نحمّي الزيت في وعاءٍ، ثم نشوّح فيه البصل حتّى يذبل.
  • نضيف الطماطم، ونقلّبه مدّة دقيقة.
  • نسكب الماء، ثم ننكّه بالفلفل الأسود، والملح، والكاري، والبابريكا، ونخلط المكوّنات حتّى تغلي.
  • نضيف النودلز، ونتركه حتّى ينضج جيّداً، ثمّ نقدّمه.

 

شكشوكة البيض

المكوّنات

  • خمس بيضات.
  • حبّة بصل كبيرة الحجم، مقطّعة إلى مربّعات.
  • حبّتان من الفليفلة الخضراء، مقطّعتان إلى شرائح.
  • أربع ملاعق صغيرة من الزبدة.
  • نصف ملعقة كبيرة من الملح، والفلفل الأسود.
  • حبّة من الطماطم المقطّعة إلى مربّعات.


طريقة التحضير

  • نذوّب الزبدة في مقلاة واسعة، ثمّ نضيف البصل، ونشوّحه حتّى يذبل.
  • نضيف الفليفلة الخضراء، ونقلّب المكوّنات.
  • نضع الطماطم، والبيض فوق الخليط، ونخلط المكوّنات جيّداً، ثم ننكّهه بالفلفل الأسود، والملح، ثمّ نقدّم الشكشوكة ساخنة.

 

شارك المقالة:
62 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook