لحم الديك الرومي خالٍ من الدهون بنسبة 99%، لذا فإنه يعتبر من أكثر أنواع اللحوم التي يُنصحُ بتناولها بانتظامٍ للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً لتخفيف الوزن، ويتميّز لحم الديك الرومي وبالأخص لحم الصدر بطعمه الحيادي الذي الذي يُناسب جميع الأطباق، إذ يمكن تحضير وصفاتٍ متعددةٍ منه، وفيما يلي وسنذكر صفتين جديدتين للاستفادة من صدر الديك الرومي.
مكوّنات صلصة الشاورما: