ملعقة صغيرة من كلٍ من: الأوريجانو، الريحان، الكزبرة المجففة، الشطة المجروشة، البابريكا، الهيل الناعم، الكمون الناعم والملح.
كوب من الماء.
طريقةُ التحضير
تسخين الفرن على 180 درجة مئوية.
تحضير طبق فرن أو صينية متوسطة الحجم ووضعها جانباً.
تقطيع الدجاج بالسكينة إلى ثماني قطع ووضعها في طبق جانباً.
وضع كلٍ من: الأوريجانو، الريحان، الكزبرة، الشطة المجروشة، البابريكا، الهيل، الكمون، الفلفل الأسود، الملح، الشطة السائلة، معجون البندورة، الفلفل، الثوم، البصل، عصير الليمون والزيت في محضرة الطعام وتشغيل محضرة الطعام مع إضافة الماء بالتدريج حتّى إندماج المكونات مع بعضها البعض وتكوين خليط التتبيلة الناعم.
صب خليط التتبيلة في الصينية المجهّزة سابقاً ثمّ إضافة قطع الدجاج إليه وتقليب الدجاج جيداً مع خليط التتبيلة حتّى تغطيتها جيداً.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.