العربية
العربية
المحتوى
طريقة إعداد الكيكة الاسفنجية اليابانية.
المقادير
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
حلويات
/
طريقة إعداد الكيكة الاسفنجية اليابانية
طريقة إعداد الكيكة الاسفنجية اليابانية
الكاتب:
حنان حوشان
-
طريقة إعداد الكيكة الاسفنجية اليابانية.
نقدم لك أطيب الحلويات السهلة من المطبخ الآسيوي المميز بوصفاته اللذيذة والطيبة جداً,جربيها الآن
المقادير
- بياض البيض : 6 حبات
- صفار البيض : 6 حبات
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- النشاء : 9 ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (طرية)
- حليب : 7 ملاعق كبيرة (سائل)
- جبن كريمي : 250 غراماً (طري بحرارة الغرفة)
- طحين : ثلاث أرباع الكوب
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اخلطي الجبن الكريمي مع الزبدة والحليب في طبق جيداً وضعيه في المايكرويف حتى تذوب المكونات معاً.
ضعي الخليط في الخفاقة الكهربائية واضربيه حتى يصبح متجانساً وناعماً.
انخلي الطحين مع النشا والملح.
أضيفي مزيج الطحين لمزيج الجبن المخفوق مع الزبدة والحليب وربع كوب من السكر وصفار البيض وعصير الليمون واخفقي جيداً حتى يصبح الخليط ناعماً.
اخفقي بياض البيض حتى يتكاثف ويصبح أبيض اللون ويتضاعف حجمه.
أضيفي بياض البيض بالتدريج لخليط الطحين والجبن وحركي بخفة بواسطة ملعقة حتى تتجانس المكونات.
بطني قالب الكيك بورق الزبدة.
صبي مزيج الكيك في القالب المجهز.
أدخلي الكيك للفرن على حرارة 325 درجة لمدة ساعة ثم أطفئي الفرن واتركي الكيك بالفرن لمدة 30 دقيقة.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم قطعيه وقدميه.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
89 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل تشيز كيك بدقيق الذرة والليمون الشهية.
طريقة عمل تشيز كيك البرتقال السهل.
طريقة عمل تشيز كيك سريع ولذيذ.
طريقة عمل التشيز كيك الرخامي بالقرع المميزة.
طريقة عمل تشيز كيك الفراولة.
طريقة عمل تشيز كيك بالليمون الأخضر.
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة صنع معمول مد بالقشطة
طريقة تحضير غريبة الفول السوداني
طريقة عمل خشاف الكرز والتوت
طريقة صنع مبشورة بمربى المشمش
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية