سلطة الباذنجان والبطاطس .. من الخضار المتوفرة في مطبخك أعدي هذه السلطة سلطة الباذنجان والبطاطس ,أشهى وأطيب الأطباق الجانبية اللذيذة والمعدة بأسهل الخطوات...
المقادير
- الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع طولي ودوائر ومقلي)
- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومفرومة مكعبات صغيرة)
- خس : 2 كوب (مفروم خشن)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الطحينية : 3 ملاعق كبيرة
- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فص (مهروس ناعم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
رتبي الخس في طبق.
أضيفي الباذنجان المقلي والبطاطس للطبق.
اخلطي الطحينية مع اللبن الزبادي وعصير الليمن والملح و الثوم جيداً.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
