يعتبرُ الخنفروش من أكثرِ الأطباق المشهورة في دولِ الخليج، والإمارات العربيّة المتحدّة، وهو عبارة عن حلقاتٍ أو أسطواناتٍ من العجين المقلي، مضافٌ إليه بعضُ المكونات، وهو لذيذُ المذاق، ومرغوب جداً لدى الناس في تلكَ المناطق، كما أنّهم يعتبرونَه من الأطباقِ الرئيسيّة في فصلِ الشتاء؛ كونَه يحتوي على سعراتٍ حراريّة عالية، تمدُّ الجسمَ بالطاقة والحيويّة، أمّا بالنسبة لطريقةِ تحضيرِه فهي سهلةٌ جداً، وغير مكلفة، سنقدّمُها في هذا المقال.