اليغمش هو عبارة عن أكلةٍ شعبيّة مشهورة في دول الخليج عامّةً، والإمارات العربيّة المتّحدة خاصّةً، وهو نوعٌ من أنواع الفطائر المحشوّة باللحم المنكّه، حيث يتميّز بمذاقه اللذيذ، ونكهته الشهيّة، بالإضافة إلى فائدتِه الكبيرة للجسم، الأمر الذي جعلَه مرغوباً ومفضّلاً لدى الناس في فصلِ الشتاء؛ كونَه يقدّمُ ساخناً، ويمدُّ الجسمَ بالطاقة، أمّا بالنسبة لطريقة تحضيره فهي سهلةٌ وغير مكلفة، سنوضّحُها في هذا المقال بالتفصيل.
العربية
