طريقة تتبيلة اللحم المشوي في الفرن

الكاتب: علا حسن -
طريقة تتبيلة اللحم المشوي في الفرن.

طريقة تتبيلة اللحم المشوي في الفرن.

 

اللحم المشوي

يعد اللحم المشوي من الأطباق الشهية، والمنتشرة في مختلف أنحاء العالم، والغنية بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، وسلامته، كالفيتامينات، والمعادن، والبروتينات، والكربوهيدرات، تبعاً للمكونات المستخدمة في تحضيره، ولا بد من الإشارة إلى اختلاف طرق تحضير تتبيلة اللحم المشوي، وفي هذا المقال سنعرفكم على طرق تتبيل اللحم المشوي في الفرن.

 

طرق عمل تتبيلة اللحم المشوي في الفرن

تتبيلة اللحم المشوي

المكوّنات

  • ثلاثة أرباع كيلو من اللحم.
  • بصلة.
  • فصان من الثوم.
  • حبة من الطماطم.
  • ملح، وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الخل الأبيض.


طريقة التحضير

  • نضع اللحم في وعاء، ثمّ إضافة حبة الطماطم المهروسة، والثوم المفروم، والبصل المفروم، والملح، والفلفل الأسود، والخل الأبيض، والتقليب، ثمّ وضع الخليط في الثلاجة.
  • نستخدام اللحم المتبل عن طريق وضعه في صينية الفرن، وتغطيته بورق الفويل، وإدخاله إلى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج، ثمّ إزالة ورق الفويل حتى يتحمر
شارك المقالة:
115 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook