العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير أعواد السلطة.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
سلطات
/
طريقة تحضير أعواد السلطة
طريقة تحضير أعواد السلطة
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير أعواد السلطة.
مقادير الوصفة
20
حبة
طماطم بيبي(طماطم كرزية)
1
رأس
خس مدور
2
حبة كبيرة
خيار شرائح
2
حبة متوسطة
جزر شرائح
1
حبة متوسطة
فلفل أحمر حلو
1
حبة متوسطة
فلفل أصفر حلو
10
حبة صغيرة
مشروم
20
حبة
زيتون أسود أو أخضر
250
جرام
جبن شيدر مكعبات صغيرة
صلصة الجبن:
1/2
كوب
جبن أبيض مفتت
1
كوب
حليب
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
1
رشة صغيرة
فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة
أوريجانو
1
ملعقة صغيرة
ريحان
صلصلة الكاتشاب:
1/2
كوب
كاتشاب
1/2
كوب
مايونيز
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
1
ملعقة صغيرة
بابريكا (فلفل حلو)
1
ملعقة صغيرة
مخلل خيار مفروم ناعم
طريقة التحضير
صلصة الجبن: في طبق عميق ضعي الجبن وباستعمال الشوكة فتتي الجبن ليصبح كريمي، أضيفي الحليب، زيت الزيتون، الفلفل، الأوريجانو والريحان، قلّبي الخليط لتختلط المواد وتحصلي على صلصة ناعمة متجانسة. ضعي الصلصة جانبا لعدة دقائق كي تندمج المكونات ويطيب طعمها.
صلصة الكاتشب: في طبق عميق ضعي الكاتشب، المايونيز، الشطة، البابريكا والمخلل، قلّبي باستعمال ملعقة عريضة قلّبي المكونات لتحصلي على صلصة متجانسة. دعيها لعدة دقائق ليطيب طعمها.
لتشكيل السلطة: أحضري أعواد خشبية متوسطة الطول. أحضري رأس ملفوف متوسط الحجم أو طبق تقديم.
باستعمال السكين قطعي الخس إلى مربعات صغيرة.
في كل عود ضعي مربع من الخس،شريحة خيار، شريحة جزر، قطعة من الفلفل الأحمر والأصفر، حبة مشروم، حبة زيتون ومكعب من الجبن.
أغرزي أعواد السلطة في رأس الملفوف أو ضعيها في طبق التقديم.
قدّمي أعواد السلطة مع صلصلة الجبن وصلصة الكاتشب.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
75 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل السلطة التركية
طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي
طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم
طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز
طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا
طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم
طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية