تعتبرُ الثوميّة إحدى الصلصات التي تُقدّم بجانبِ أطباق الدجاج المقليّة أو المشويّة، وتمتازُ بطعمِها الحامض والّلاذع، ولعلّ أهمَّ ما يميّزُها هو إمكانيّة تحضيرِها بطرقٍ سهلة وسريعة، إذ إنّها لا تتطلّبُ جهداً كبيراً في إعدادها، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تمتازُ بسهولةِ مكوناتِها، وفي هذا المقال سنتحدّثُ عن كيفيّةِ تحضيرِها في المنزل دونَ الحاجة إلى شرائها من الأسواق، لا سيّما أنّ الموجودة في الأسواق تحتوي على كمياتٍ كبيرةٍ من الموادّ الحافظة.
العربية
