طريقة تحضير الروبيان بأصداف المكرونه

الكاتب: علا حسن -
طريقة تحضير الروبيان بأصداف المكرونه

طريقة تحضير الروبيان بأصداف المكرونه.

مقادير الوصفة

300
جرام
مكرونه أصداف
 
4
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
 
450
جرام
روبيان( جمبري)
 
1
حبة كبيرة
بصل، مفروم
 
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل، مفروم
 
3-2
فص
ثوم، مهروس
 
3-2
ملعقة كبيرة
معجون طماطم
 
1
ملعقة صغيرة
فلفل أحمر شطه
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
 
3-2
ملعقة كبيرة
صلصة صويا
 
للتقديم
بصل اخضر مفروم
 

طريقة التحضير

  1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات المذكورة على العبوة، ضعيها في طبق عميق.
  2. في مقلاة عميقه سخني الزيت أضيفي الروبيان وقلبي الى أن ينضج ويتغير لونه. اخرجي الروبيان واتركيه جانبا.
  3. الى نفس المقلاة أضيفي البصل وقلبي حتى يحمر البصل.
  4. أضيفي الزنجبيل، الثوم ، معجون الطماطم ، الفلفل الأحمر، الفلفل الأسود والملح وقلبي مدة 2-3 دقيقة.ثم أضيفي صلصة الصويا.
  5. اعيدي الروبيان الى المقلاة ، قلبي ليختلط مع بقية المكونات، اتركيه يطهى لمدة دقيقة.
  6. ضعي خليط الروبيان فوق المكرونة، قلبي جيدا، وزعي البصل على السطح، قدميه ساخنا.

 

شارك المقالة:
91 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook