العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير الروبيان بصلصة البابريكا.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
مأكولات بحرية
/
طريقة تحضير الروبيان بصلصة البابريكا
طريقة تحضير الروبيان بصلصة البابريكا
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير الروبيان بصلصة البابريكا.
مقادير الوصفة
2
حبة متوسطة
طماطم مفرومة
2
ملعقة كبيرة
دقيق
4
فص
ثوم مهروس
1
حبة كبيرة
بصل مفروم
2
ملعقة كبيرة
زيت ذرة
1
ملعقة كبيرة
زبدة
1
كيلو
روبيان مقشر
1
كيس
مكرونة صغيرة الحجم
1
حبة كبيرة
فلفل أحمر حلو مفروم
1
حبة كبيرة
فلفل أصفر حلو مفروم
1
حبة كبيرة
فلفل أخضر حلو مفروم
2
كوب
مشروم شرائح
2
كوب
مرق
2
ملعقة كبيرة
بابريكا (فلفل حلو)
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
1 1/2
ملعقة صغيرة
ملح
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
كوب
كريمة سائلة أو كريمة حامضة
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
طريقة التحضير
في قدر عميق ضعي كمية وفيرة من الماء. أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة. ضعي القدر على نار متوسطة ليغلي الماء بقوة.
أضيفي المكرونة ودعيها لتطهي لمدة ١٠ دقائق إلى أن تنضج تماما.
في مقلاة واسعة ضعي الزبدة والزيت. ضعي المقلاة على نار متوسطة لتذوب الزبدة.
أضيفي البصل والثوم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
أضيفي الروبيان وقلبي على نار قوية إلى أن يصبح لونه زهري.
اضيفي الدقيق وقلبي إلى أن يندمج ويختفي تماما مع الروبيان.
أضيفي الطماطم، الفلفل، المشروم، البابريكا، الشطة، الملح والفلفل. قلبي المواد على نار قوية إلى أن تلين.
أضيفي المرق والكريمة. قلبي المواد إلى أن تغلي الصلصة. دعي الروبيان يطهي لمدة ٥ دقائق إلى أن ينضج تماما.
أحضري طبق تقديم واسع. صفي المكرونة وأسكبي في الطبق. أسكبي الروبيان وصلصة البابريكا على المكرونة.
. وزعي البقدونس على الروبيان بصلصة البابريكا وقدمي مباشرة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
85 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل طاجن السمك مع الخضار للرجيم.
طريقة عمل الطحينة السائلة للسمك
كيف اطبخ الربيان
طرق مختلفة لعمل السمك
أفضل طريقة لعمل سمك القاروص
أطباق لذيذة بالروبيان
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل صالونة سمك فيليه
طريقة عمل سمك دفتر بالفرن
طريقة عمل شوربة رأس السمك
طريقة السمك بالفرن بالحمر
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية