طريقة تحضير السلطة الروسية.

السلطة الروسية بالمايونيز

المكوّنات

• كوب واحد من كلٍ من:
  • البازيلاء الخضراء.
  • البطاطس المقطّعة إلى مُكعبات.
  • الجزر المقطّع إلى مُكعبات.
  • المايونيز.
• رشّة من الملح.
• رشّة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

• سلق الخضار في قدر من الماء لمدّة خمس دقائق.
• تصفية الخضار من ماء السلق، وغسلها بالماء البارد.
• وضع الخضار في وعاء، وإضافة المايونيز إليها.
• تتبيل السلطة بالملح والفلفل الأسود.
• خلط جميع المكوّنات مع بعضها البعض حتى تتجانس المواد معاً.
• إدخال السلطة الروسية إلى الثلاجة، وتقديمها باردة.