نقدم لك اليوم طريقة عمل السلطة الروسية الأصلية .. لمحبي الطباق المحضرة بالمايونيز، تعلمي طريقة عمل السلطة الروسية على الطريقة الأصلية بمكونات من الخضار الشهية والطيبة ...
- الذرة : كوب (مسلوقة)
- خيار : 2 حبة (مقطع)
- البازيلاء : نصف كوب (مسلوقة)
- البطاطس : كوب (مسلوقة ومقطعة)
- الجزر : نصف كوب (مسلوق ومقطع)
1. لتحضير الصلصة: في وعاء جانبي اخلطي المايونيز والخردل والكاتشاب وعصير الليمون وزيت الزيتون ونكهي بالملح والفلفل الأسود وضعي الصوص جانباً.
2. ضعي الخضار في وعاء الخلط (ما عدا الجزر والبطاطس) وأضيفي نصف كمية الصلصة وحركي حتى تمتزج المكونات، ثم أضيفي الجزر والبطاطس وأضيفي ما تبقى من الصلصة وحركي قليلاً.
3. قدمي السلطة باردة.
العربية
