ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير الكفتة بصلصة الطماطم.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات اللحوم / طريقة تحضير الكفتة بصلصة الطماطم

طريقة تحضير الكفتة بصلصة الطماطم

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير الكفتة بصلصة الطماطم

طريقة تحضير الكفتة بصلصة الطماطم.

مقادير الوصفة

2
حبة متوسطة
بطاطس، مكعبات
 
500
جرام
لحم كفتة
 
2
ملعقة صغيرة
بهار مشكل
 
1
ملعقة صغيرة
قرفة
 
1/2
ملعقة صغيرة
هيل مطحون
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1
عبوة
معجون طماطم ،كى دى دى
 
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
2
حبة كبيرة
بصل، مفروم
 
2
فص
ثوم ،مهروس
 

طريقة التحضير

  1. سخني الفرن لدرجة حرارة 180، احضري طبق فرن متوسط الحجم. اقلي البطاطس في زيت الذرة، ضعيها في الطبق.
  2. في طبق ضعي الكفتة، البهار، القرفة، الهيل، الفلفل، 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم كي دي دي، اعجني الكفتة الى ان تصبح لينة.
  3. شكلي الكفتة الى كرات حسب الحجم المرغوب.في مقلاة واسعة سخني زيت الزيتون، اقلي الكفتة على كافة الجوانب لتصبح ذهبية. ضعيها في طبق الفرن.
  4. في نفس المقلاة ضعي البصل، الثوم، قلبي ليذبل البصل، اضيفي بقية معجون طماطم كي دي دي ونصف كوب من الماء، دعي المرق يغلي 5 دقائق، صبي المرق فوق الكفتة.
  5. ادخلي الطبق الفرن 30 دقيقة الى ان يتسبك. قدميه ساخنا.

 

شارك المقالة:
86 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير مشاوي مشكلة مع خضروات

طريقة عمل طاجن اللحم بالفريك

أطباق من اللحم المفروم

أفضل طريقة لعمل لحمة الراس

طريقة تحضير الكباب الهندي

طريقة طبخ ريش الغنم

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل لحمة بالصينية على الطريقة السورية

طريقة تحضير الهريس باللحم

كم مدة سلق اللحم

عمل عرايس باللحم

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook