نقدم لك اليوم طريقة عمل بطاطس مهروسة مع الجزر لمقبلات سهلة وشهية .. يعتبر هذا الطبق من أشهر وألذ وصفات المقبلات الساخنة المقدمة على السفرة، خطوات تحضيره بسيطة وطعمه لا يقاوم.. ..
المقادير
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومفروم ومسلوق)
- البطاطس : 2 حبة (كبيرة الحجم / مسلوقة ومقشرة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : ربع كوب (كامل الدسم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
اهرسي الجرز المسلوق والبطاطس المسلوقة مع الملح جيداً.
أضيفي الحليب والزبدة والفلفل الأبيض واهرسي حتى يصبح المزيج ناعماً.
قدميها دافئة أو ساخنة إلى جانب اللحم أو الدجاج المشوي حسب الرغبة.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.