نقدم لك اليوم طريقة عمل بيض مخفوق مع السبانخ والمشروم للفطور.. أفكار شهية وسهلة لتحضير وجبة الفطور الصباحي المهمة، معدة بالبيض مع مجموعة من الخضار الصحية واللذيذة ..
1. سخني الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
2. اخفقي البيض مع الملح والفلفل.
3. أضيفي الفطر للمقلاة وقلبي لمدة 5 دقائق.
4. أضيفي السبانخ وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي البيض وحركي حتى ينضج البيض بالدرجة المطلوبة.
6. أضيفي الجبن المبشور واتركيه على النار لمدة دقيقتين حتى يذوب الجبن.
7. قدمي البيض ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.
العربية
