نقدم لك اليوم طريقة تحضير خبز التميس هو من الوصفات السعودية، ومعروف بمذاقه الّلذيذ، وله عدة وصفات لصنع العحينة , خبز التميس السعودي بالزبدة وصفة خبز تستحق التجربة...
1. تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض، ثم نبدأ العجن بالزبدة والماء بخفة حتى تصبح عجينة ناعمة.
2. تترك العجينة حتى تتخمر مدة ساعة.
3. نفرد العجينة ونرش عليها سمسم وحليب سائل / إختياري، حتى تتقرمش.
4. احشي العجينة بجبنة شيدر مبشورة وتدخل فرن محمى مسبقاً ويقدم.
العربية
