ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير دجاج بالتمر الهندي.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / أطباق الدجاج / طريقة تحضير دجاج بالتمر الهندي

طريقة تحضير دجاج بالتمر الهندي

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير دجاج بالتمر الهندي

طريقة تحضير دجاج بالتمر الهندي.

مقادير الوصفة

6
قطع
أفخاذ دجاج(دبوس)
 
1/2
كوب
تمر هندي
 
1
كوب
ماء
 
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1
حبة متوسطة
بصل مفروم
 
3
فص
ثوم مهروس
 
2
ملعقة كبيرة
زنجبيل مفروم
 
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
 
1 1/2
كوب
حليب جوز الهند
 
1
حبة متوسطة
فلفل أخضر حلو مشوي مفروم
 

طريقة التحضير

  1. في طبق عميق ضعي التمر الهندي و الماء ،إنقعي التمر لمدة 30 دقيقة .
  2. في مصفاة صغيرة صفي التمر الهندي بحيث تحصلي على 2/1 كوب من التمر الهندي ،دعيه جانبا.
  3. في مقلاة عميقة ضعي الزيت ضعي المقلاة على نار متوسطة ،أضيفي البصل باستعمال ملعقة خشبي قلبي البصل ليذبل .
  4. أضيفي الثوم ،الزنجبيل ،الدجاج والشطة قلبي الدجاج ليصبح ذهبي اللون
  5. أضيفي حليب جوز الهند ، غطي المقلاة دعيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة .
  6. أضيفي التمر الهندي والفلفل المشوي ،غطي المقلاة دعيها لمدة 5 دقائق .
  7. في طبق التقديم ضعي الدجاج وقدميه مع الأرز الأبيض .

 

شارك المقالة:
95 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحمير صدور الدجاج

طريقة تتبيل الدجاج باللبن

طريقة طهي صدور الديك الرومي

طريقة طبخ الدجاج المتبل

عمل الفراخ المشوية على الجريل

طبق دجاج سهل

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات

طريقة تحضير كتكوت البيض

طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook