العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير دجاج بصلصة الكزبرة.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
أطباق الدجاج
/
طريقة تحضير دجاج بصلصة الكزبرة
طريقة تحضير دجاج بصلصة الكزبرة
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير دجاج بصلصة الكزبرة.
مقادير الوصفة
2
ملعقة كبيرة
زبدة
2
حبة كبيرة
بصل، مفروم
2
فص
ثوم، مهروس
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل، مفروم
2
قرن
فلفل اخضر، مفروم
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
1
ملعقة كبيرة
كزبرة ناعمة
1
ملعقة كبيرة
كمون ناعم
1/4
ملعقة صغيرة
بابريكا
1/2
ملعقة صغيرة
كركم
2
ملعقة صغيرة
ملح
1/2 1
كوب
كزبرة خضراء، مفرومة
1
كوب
ماء
4
قطع
فيليه دجاج، مقطع
1/4
كوب
لوز مطحون
1/2
كوب
كريمة
طريقة التحضير
في مقلاة سخني الزبدة، اضيفي البصل، الثوم، الزنجبيل والفلفل، قلبي على نار متوسطة الى ان يصبح الخليط ذهبي غامق.
اضيفي الفلفل الأسود، الشطة، الكزبرة الناعمة، الكمون، البابريكا، الكركم، الملح، الكزبرة الخضراء قلبي إلى أن تذبل الكزبرة، اضيفي الماء، دعي الخليط يغلي على نار هادئة لحوالي 2 دقيقة.
اضيفي فيليه الدجاج واللوز، اتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقيقة لينضج الدجاج.
اضيفي الكريمة، اتركيها بضع دقائق لتتسبك وتحصلي على صلصة سميكة تغطي الدجاج، ثم قدميها ساخنة.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
76 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة تحمير صدور الدجاج
طريقة تتبيل الدجاج باللبن
طريقة طهي صدور الديك الرومي
طريقة طبخ الدجاج المتبل
عمل الفراخ المشوية على الجريل
طبق دجاج سهل
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات
طريقة تحضير كتكوت البيض
طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية