ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير دجاج ماربيللا.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / أطباق الدجاج / طريقة تحضير دجاج ماربيللا

طريقة تحضير دجاج ماربيللا

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير دجاج ماربيللا

طريقة تحضير دجاج ماربيللا.

مقادير الوصفة

1
كيلو
دجاج، مقطع
 
خليط النقع
10
فص
ثوم مهروس
 
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
 
2
ملعقة كبيرة
ريحان مجفف
 
2
ملعقة كبيرة
أوريجانو
 
1
ملعقة كبيرة
ملح
 
1/2
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1/2
كوب
خل
 
1/4
كوب
زيت زيتون
 
1/4
كوب
عصير ليمون
 
6
ورق
غار
 
12
حبة
قراصيا، منزوعة النوى
 
1/2
كوب
زيتون اخضر، منزوع النوى
 
1
كوب
عصير عنب ابيض
 
للتزين
2
ملعقة كبيرة
بقدونس مفروم
 

طريقة التحضير

  1. خليط النقع: في طبق زجاجي عميق، ضعي الثوم، البقدونس، الريحان، الأوريجانو، الملح، الفلفل، الخل، الزيت، عصير الليمون، الغار، القراصيا، الزيتون، قلبي لتختلط المواد مع بعضها البعض.
  2. اضيفي قطع الدجاج، قلبي الى ان تتغطى جيدا. غطي الطبق بالنايلون وضعي في البراد طول الليل. قلبي من حين لآخر.
  3. سخني الفرن الى درجة حرارة 180م، ثبتي الرف السفلي.احضري طبق فرن متوسط الحجم.
  4. ضعي قطع الدجاج في الطبق، انثري فوقها خليط النقع، ووزعي عصير العنب. غطي الطبق بورق الألمنيوم.
  5. ضعي في الفرن 40-50 دقيقة الى ان ينضج مع تقليبه من وقت لآخر.
  6. انثري البقدونس، قدميه مع ارز أبيض.
  7.  

 

شارك المقالة:
70 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحمير صدور الدجاج

طريقة تتبيل الدجاج باللبن

طريقة طهي صدور الديك الرومي

طريقة طبخ الدجاج المتبل

عمل الفراخ المشوية على الجريل

طبق دجاج سهل

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شيش طاووق مع الرز

طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات

طريقة تحضير كتكوت البيض

طريقة تثبيت الدجاجة في شواية الفرن

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook