نقدم لك اليوم طريقة عمل الفلافل من الأكلات الشعبية بالوطن العربي.. اخترنا لك رولات الفلافل مع الشطة .. طبق مقبلات سريع التحضير ومميز وبطريقة مبتكرة ....
1. قومي بهرس الفلافل، ثم إضافة جبنة الموزاريلا والشطة الحارة على هريس الفلافل.
2. إفردي قطعة من العجينة ثم قومي بحشوها بالهريس السابق.
3. لفي العجينة على شكل رول، ثم اقليها وقدميها مع صوص الطراطور.