العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير سلطة الباذنجان واليقطين.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
سلطات
/
طريقة تحضير سلطة الباذنجان واليقطين
طريقة تحضير سلطة الباذنجان واليقطين
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير سلطة الباذنجان واليقطين.
مقادير الوصفة
2
حبة صغيرة
بصل شرائح
2
ملعقة كبيرة
خل عنب
400
جرام
قرع عسلي (يقطين) مقطع مكعبات ومسلوق
1
حبة كبيرة
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
1
كوب
شمندر مسلوق
الصلصة:
2
ملعقة كبيرة
مايونيز
2
كوب
لبن زبادي
1
ملعقة كبيرة
جبن كريمي لين
1
ملعقة كبيرة
جبن برميزان مبروش
1
ملعقة كبيرة
سماق
طريقة التحضير
في طبق عميق ضعي البصل والخل. دعي البصل في الخل لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة.
أضيفي القرع، الباذنجان والشمندر. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لتختلط مع البصل والخل وتتكون السلطة. دعي السلطة لعدة دقائق.
الصلصة: في طبق عميق ضعي المايونيز، اللبن، الجبن الكريمي وجبن البرميزان. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
في طبق تقديم واسع ضعي سلطة القرع والباذنجان. وزعي الصلصة على السلطة وأنثري السماق ثم قدميها.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
73 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل السلطة التركية
طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي
طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم
طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز
طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا
طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم
طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية