ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سلطة البطاطس.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / سلطات / طريقة تحضير سلطة البطاطس

طريقة تحضير سلطة البطاطس

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة البطاطس

طريقة تحضير سلطة البطاطس.

مقادير الوصفة

3
حبة كبيرة
بطاطس
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
2
قطعة
قشور ليمون
 
1
علبة متوسطة
فاصوليا حمراء
 
1
علبة متوسطة
ذرة حب صحيح
 
خليط الخضراوات
2
حزمة
جرجير الأوراق فقط
 
1
حزمة
بقلة الأوراق فقط
 
2
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
 
صلصة الشبت
4/1
كوب
شبت مفروم
 
2
فص
ثوم مهروس
 
1
كوب
مايونيز
 
4/1
كوب
زيت زيتون
 
4/1
كوب
عصير ليمون
 
3
ملعقة كبيرة
معجون الخردل ( مستردة )
 
1
ملعقة كبيرة
برش ليمون
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
 

طريقة التحضير

  1. في قدر متوسط الحجم ضعي البطاطس، الملح والماء. أغمري البطاطس بالماء وضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تنضج البطاطس.
  2. قشري البطاطس وهي ساخنة. دعيها إلى أن تبرد تماما ثم قطعيها على مكبعات صغيرة الحجم. ضعي البطاطس في طبق عميق. أضيفي الفاصوليا والذرة.
  3. صلصة الشبت: في طبق عميق ضعي الشبت، الثوم، المايونيز، زيت الزيتون، عصير الليمون، المستردة، برش الليمون، الملح والشطة. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لعدة دقائق إلى أن تتكون صلصة ناعمة ومتجانسة.
  4. أضيفي صلصة الشبت على خليط البطاطس. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي البطاطس بخفة لتخلتط مع الصلصة جيدا.
  5. أحضري طبق تقديم واسع. وزعي أوراق الجرجير، البقلة والبصل الأخضر. وزعي سلطة البطاطس. زيني السلطة بأنصاف الطماطم وقدمي مباشرة.

 

شارك المقالة:
68 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم

طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم

طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا

طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook