ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفليفلة.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / سلطات / طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفليفلة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفليفلة

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفليفلة

طريقة تحضير سلطة البطاطس بالفليفلة.

مقادير الوصفة

4
حبة كبيرة
بطاطس
 
4/1
كوب
زيت زيتون
 
2/1
حبة متوسطة
فلفل احمر حلو مكعبات
 
2/1
حبة متوسطة
فلفل اخضر حلو مكعبات
 
2/1
حبة متوسطة
فلفل اصفر حلو مكعبات
 
4
فص
ثوم مهروس
 
2
كوب
كزبرة خضراء مفرومه
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1
ملعقة صغيرة
شطة
 
1
قرن
فلفل اخضر مفروم ناعم
 
للقلي
زيت ذرة
 

طريقة التحضير

  1. باستعمال مقشرة الخضروات قشري البطاطس. باستعمال سيكن حادة قطعي البطاطس إلى مكعبات صغيرة. ضعي البطاطس في ماء مملح لحين الطهي.
  2. في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٢ بوصة تقريبا. ضعي المقلاة على نار متوسطة ليسخن الزيت.
  3. إقلي البطاطس على دفعات إلى أن تصبح ذهبية اللون. باستعمال ملعقة ذات ثقوب أخرجي البطاطس من الزيت وضعي على قطعة من ورق المطبخ لتتخلص من الزيت الفائض.
  4. في مقلاة واسعة ضعي زيت الزيتون. ضعي المقلاة على نار متوسطة.
  5. أضيفي الفلفل الحلو الملون. قلبي لعدة ثواني ليلين الفلفل. أضيفي الثوم، الكزبرة، الملح، الشطة والفلفل. قلبي لعدة ثواني لتختلط المواد.
  6. أضيفي البطاطس المقلي وقلبي لعدة ثواني فقط لتختلط البطاطس مع بقية الخضروات وتتشرب بطعم الكزبرة والفلفل.
  7. وزعي سلطة البطاطس في أطباق فردية وقدميها باردة.

 

شارك المقالة:
82 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم

طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا

طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم

طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook