- مقادير السلطة :

• الصويا صوص : ملعقة كبيرة
• زيت السمسم : ملعقة صغيرة
• الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
• الفلفل الملوّن : كوب (مفروم)
• الكزبرة : نصف كوب (مفرومة)

- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- الروبيان : 700 غم (متوسط الحجم / مقشر ومنظف)
- الزبدة : ملعقة كبيرة

1. سخني الزبدة في مقلاة.
2. أضيفي الروبيان والصويا وقلبي لمدة 5 دقائق.
3. أضيفي عصير الليمون وازيلي المقلاة عن النار.
4. رتبي الفلفل في طبق وضعي الروبيان فوقه.
5. اخلطي الصويا صوص وزيت السمسم والثوم وصبي المزيج فوق الروبيان ثم وزعي الكزبرة وقدميها.