ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / سلطات / طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي

طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي

طريقة تحضير سلطة الحلوم المشوي.

مقادير الوصفة

250
جرام
جبن حلوم
 
20
حبة صغيرة
طماطم كرزية
 
1
حبة متوسطة
فلفل اخضر حلو، مكعبات
 
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
2
حزمة
جرجير
 
الصلصة
4
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
 
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1
ملعقة صغيرة
زعتر، مجفف
 
1
ملعقة صغيرة
نعناع ، مجفف
 
1/4
كوب
زيت زيتون
 

طريقة التحضير

  1. قطعي الحلوم الى مكعبات صغيرة، أحضري اسياخ خشبية، ضعي فيها الجبن، الطماطم والفلفل الحلو، امسحيها بقليل من زيت الزيتون.
  2. ضعي مقلاة واسعة سميكة القاعدة على نار متوسطة الى ان تسخن جيدا.
  3. ضعي الاسياخ على المقلاة وانتظري 1 دقيقة، اقلبي على الجهة الثانية واتركيها الى ان يصبح لون الجبن ذهبي فاتح.
  4. في طبق تقديم واسع، وزعي الجرجير ثم وزعي فوقه أسياخ الجبن.
  5. الصلصة: في مرطبان صغير ضعي عصير الليمون،الملح،الفلفل،الزعتر،النعناع و الزيت ،أحكمي اغلاقه، هزي المرطبان بقوة لتتكون صلصة متجانسة.
  6. وزعي الصلصة على السلطة وقدمي مباشرة.

 

شارك المقالة:
88 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم

طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم

طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا

طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook