سلطة الخضار والجبن من أطباق السلطات الشهية والمفيدة .. قدميها ليومك المنعش والصحي وبأقل السعرات الحرارية,ومناسبة لتقديمها على وجبة السحور في الشهر الفضيل لأنها خفيفة وتمنح الشعور بالشبع...
1. اغسلي الخسّ والملفوف والسباراجوس جيّداً بالماء، ثمّ قطعي المكوّنات إلى شرائح.
2. ضعي الخيار معها والملح والزيت وعصير الليمون، ثمّ قلّبي الخليط جيداً.
3. ضعيه على طبق التحضير، ثمّ ضعي قطع جبن البارميزان على الوجه.
4. ضعي على حوافّ الطبق شرائح الطماطم والزيتون وشرائح التوست.
العربية
