العربية
العربية
المحتوى
طريقة تحضير سلطة الخضروات الملونة.
مقادير الوصفة
طريقة التحضير
المراجع
الرئيسية
/
الطهي
/
سلطات
/
طريقة تحضير سلطة الخضروات الملونة
طريقة تحضير سلطة الخضروات الملونة
الكاتب:
دعاء الحاج حمادي
-
طريقة تحضير سلطة الخضروات الملونة.
مقادير الوصفة
2
حبة متوسطة
بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة
2
حبة كبيرة
جزر مكعبات صغيرة
1
كوب
بازيلاء
1
كوب
فاصوليا خضراء مكعبات صغيرة
2
كوب
بروكلي مفتت زهرات صغيرة
1
علبة كبيرة
ذرة حب صحيح
1
علبة كبيرة
فاصولياء حمراء
1
حبة كبيرة
فلفل أحمر حلو مكعبات صغيرة
1
حبة كبيرة
فلفل أصفر حلو مكعبات صغيرة
1
حبة كبيرة
فلفل اخضر حلو مكعبات صغيرة
3
عود
بصل أخضر مفروم مع الأوراق
2
عود
كرفس مكعبات صغيرة
2/1
كوب
زيتون أسود شرائح
2/1
كوب
زيتون أخضر شرائح
الصلصة
1
كوب
مايونيز
2/1
كوب
كاتشاب
4/1
كوب
عصير ليمون
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
4/1
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
طريقة التحضير
أحضري قدر عميق به مصفاة عميقة. إملئي القدر بالماء وضعي على نار قوية إلى أن يغلي الماء.
أحضري طبق عميق واملئي ثلثيه بالماء والثلج.
أضيفي البطاطس. إنتظري لعدة دقائق إلى أن تلين قليلا. أضيفي الجزر، البازيلا والفاصوليا. غطي القدر ودعي الخضروات تطهي لمدة دقيقتين.
أضيفي البروكلي ودعيه يطهي لمدة دقيقة.
أخرجي المصفاة من القدر وضعي مباشرة في الماء البارد لتتوقف عملية طهي الخضروات. دعي الخضروات إلى أن تبرد تماما.
أحضري أطباق تقديم فردية.
وزعي خليط الخضروات المسلوقة في الأطباق.
وزعي قليل من الصلصة.
وزعي الذرة والفاصوليا الحمراء. وزعي قليل من الصلصة.
. وزعي الفلفل الأحمر، الأصفر والأخضر. وزعي المزيد من الصلصة.
. وزعي البصل، الكرفس، الزيتون الأسود والأخضر.
. قدمي السلطة مباشرة مع المزيد من الصلصة لمن يرغب.
. الصلصة: في طبق عميق ضعي المايونيز، الكاتشاب، عصير الليمون، الملح، الشطة والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد إلى أن تحصلي على صلصة ناعمة وسميكة القوام.
شارك المقالة:
Facebook
Facebook
Twitter
Twitter
WhatsApp
WhatsApp
76 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0
مواضيع ذات محتوي مطابق
مقالات من نفس التصنيف
طريقة عمل السلطة التركية
طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي
طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان
طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون
طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم
طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز
الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف
طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز
طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا
طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم
طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز
نأسف لذلك!
×
لماذا كان المقال غير مفيد؟
2 + 2
×
التصنيفات
تصفح المواضيع
دليل شركات العالم
سياسة ملفات الارتباط
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
موافق
سياسة الخصوصية