تعلمي اليوم طريقة عمل سلطة السبانخ .. تميزي بتحضير السبانخ بوصفات متعددة وشهية أيضاً ، وقدمي طبق جانبي منعش وشهي محضر بأسهل الخطوات...
- السبانخ : 2 كوب
- البصل : 1 حبة (حجم كبير)
- الرمان : نصف كوب (حامض)
1. اغسلي السبانخ جيداً بالماء ثم ضعيه في المصفاة.
2. قطّعي الأوراق إلى شرائح وضعيها في وعاء.
3. افرمي البصلة فرماً ناعماً وأضيفيها إلى السبانخ مع حبوب الرمان.
4. لتحضير الصلصة: اخلطي في وعاء صغير دبس الرمان والزيت الزيتون.
5. نكّهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك ثمّ اسكبي المزيج فوق السلطة واخلطي.
6. اسكبي السلطة في طبق تقديم وزيّني بها سفرتك.