طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الحمراء

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الحمراء

طريقة تحضير سلطة الفاصولياء الحمراء.

مقادير الوصفة

1
رأس متوسط
خس
 
1
كوب
فاصولياء حمراء مسلوقة
 
1
كوب
ذرة مسلوق
 
صلصة الخل:
4
ملعقة كبيرة
خل أبيض
 
4
ملعقة كبيرة
مايونيز
 
1/4
ملعقة صغيرة
سكر ناعم الحبيبات
 
1/4
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/8
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
للتقديم:
..
..
مثلثات الخبز العربي المحمص
 

طريقة التحضير

  1. أحضري طبق تقديم واسع.
  2. بأطراف أصابعك قطعي أوراق الخس إلى قطع صغيرة الحجم. تقطيع أوراق الخس بأطراف الأصابع يجعله محتفظا بنضارته فلا يذبل بسرعة.
  3. ضعي أوراق الخس في طبق التقديم. وزعي الفاصولياء والذرة.
  4. صلصة الخل: في طبق عميق ضعي الخل، المايونيز، السكر، الملح والفلفل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لمدة دقيقة أو دقيقتين إلى أن تتكون صلصة ناعمة.
  5. وزعي صلصة الخل على سلطة الفاصولياء. قدمي الصلصة مباشرة مع الخبز المحمص.

 

شارك المقالة:
83 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook