طريقة تحضير سلطة الكينوا

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة الكينوا

طريقة تحضير سلطة الكينوا.

مقادير الوصفة

لسلق الكينوا:
1
كوب
كينوا
 
1
ملعقة صغيرة
زيت زيتون
 
1
رشة
ملح
 
الخضراوات:
1
حبة كبيرة
طماطم مفروم
 
1/2
حبة
خس مفروم
 
1/2
حزمة
جرجير
 
1/2
كوب
أوراق نعناع اخضر
 
1/2
كوب
بقدونس مفروم
 
2
ملعقة كبيرة
خل البالسميك او ليمون
 
1/4
كوب
زيت زيتون
 
1
رشة
ملح
 
1
رشة
فلفل اسود
 

طريقة التحضير

  1. إغسلي الكينوا جيدا.
  2. ضعيها في كسرولة، اضيفي الماء ، الملح، الزيت، اتركي الكينوا تغلي ثم غطي القدر وخففي النار واتركيها ١٥ دقيقة لتتشرب كل الماء وتتفتح الحبيبات.
  3. ضعي الكينوا في البراد لعدة ساعات ليطيب طعمها.
  4. في طبق ضعي الطماطم، الخس، الجرجير، النعناع، البقدونس، الكينوا.
  5. وزعي فوقه الخل او الليمون، زيت الزيتون، الملح والفلفل، قلبي لتختلط ثم قدميها.

 

شارك المقالة:
96 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook