ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / سلطات / طريقة تحضير سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل

طريقة تحضير سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل

طريقة تحضير سلطة اللحم المتبل بصلصة الزنجبيل.

مقادير الوصفة

300
جرام
لحم ستروجونوف
 
التتبيلة:
2
ملعقة كبيرة
خل تفاح
 
2
ملعقة صغيرة
صلصة الصويا
 
2
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
السلطة:
2
حبة متوسطة
طماطم مكعبات كبيرة
 
5
حبة
فطر مقطع أرباع
 
1
حبة صغيرة
بصل مفروم
 
2
حبة متوسطة
خيار مفروم
 
صلصة الزنجبيل:
3
ملعقة كبيرة
خل
 
1
ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
 
1
ملعقة كبيرة
زنجبيل مقطع أصابع رفعية جدا
 
1
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1/8
ملعقة صغيرة
شطة مجروشة
 
1
فص
ثوم شرائح
 
1/2
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/8
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 

طريقة التحضير

  1. في طبق عميق ضعي اللحم. أضيفي الخل، صلصة الصويا، الزيت، الملح والفلفل. باستعمال الشوكة قلبي شرائح اللحم لتتغطى جيدا بالخل والصويا. غطي طبق اللحم وضعي في البراد لمدة ساعة تقريبا.
  2. على نار متوسطة سخني مقلاة واسعة. أضيفي خليط اللحم. باستعمال ملعقة خشبية قلبي اللحم لمدة ١٥ دقيقة أو إلى أن ينصج تماما. دعي اللحم ليبرد تماما.
  3. السلطة: في طبق عميق ضعي الطماطم، الفطر، البصل والخيار. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الخضروات لتتكون السلطة.
  4. الصلصة: في طبق عميق ضعي الخل، صلصة الصويا، الزنجبيل، الزيت، الشطة، الثوم، الملح والفلفل. باستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لتختلط.
  5. في طبق تقديم عميق ضعي السلطة. وزعي شرائح اللحم. وزعي صلصة الزنجبيل على السلطة ثم قدميها.

 

شارك المقالة:
125 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل السلطة التركية

طريقة عمل سلطة البروكلي مع التيركي

طريقة تحضير سلطة الجرجير مع جبن البارميزان

طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر بزيت الزيتون

طريقة تحضير سلطة الدجاج الآسيوية للريجيم

طريقة عمل سلطة البازيلاء والجزر بالمايونيز

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

طريقة تحضير سلطة التونة مع الباستا

طريقة تحضير سلطة الجرجير للرجيم

طريقة عمل السلطة الروسية بالمايونيز

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook