إليك طريقة عمل سلطة الأفوكادو بالبرتقال، من وصفات المطبخ الآسيوي، حضريها بخطوات سهلة وبسيطة، جربيها الآن وشاركي عائلتك بالطعم الرائع..
- فستق : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)
- الأفوكادو : 1 حبة (كبير الحجم)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- البرتقال : 1 حبة (كبير الحجم)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم)
- الجرجير : 2 كوب (طازج)
- النعناع : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الرمان : 2 ملعقة كبيرة
1. تُقطّع ثمرة الأفوكادو إلى شرائح، ويضاف لها عصير الليمون الحامض.
2. تُقشّر ثمرة البرتقال، وتُقطّع إلى حلقات.
3. يُقطّع البصل إلى جوانح رفيعة.
4. لإعداد التتبيلة: تُخلط مكوناتها في وعاء جيّدًا.
5. طريقة التقديم: في طبق التقديم، توزّع أوراق الجرجير فشرائح الأفوكادو وحلقات البرتقال وجوانح البصل وحبّات الرمان وفرم النعناع، تُضاف التتبيلة للسلطة، مع التزيين بالفستق.