يعتبر طبق السلطة من الوجبات الأساسية أثناء اتباع الحمية، لما يتوفر بطبق السلطة من فوائد صحية وألياف يحتاجها الجسم بهذه الفترة، نقدم لك اليوم طريقة تحضير طبق سلطة خفيف وقليل السعرات الحرارية سلطة خضراوات الربيع لرجيم صحي، حفظي على رشاقتك..
1. تُخلط أوراق الجرجير، مع براعم الصويا والشمندر والجزر.
2. لإعداد صلصة الـ"بيستو": يُضرب، في إبريق الخلّاط الكهربائي، كلّ من: صلصة الـ"بيستو" الجاهزة وأوراق الحبق والصنوبر والجبن وزيت الزيتون، وذلك حتى يتكوّن خليط لزج.
3. طريقة التقديم: تُضاف أربع ملاعق كبيرة من صلصة الـ"بيستو" إلى جانب السلطة. وتُقدّم الأخيرة، مع الـ"توست" المحمّص أو شرائح العجين المشوية.
العربية
