نقدم لك الليوم طريقة تحضير هذه السلطة البحرينية المميزة,سلطة الحميضة مع المانغو,وصفة رائعة بطعمتها وبفوائدها,وصفة تستحق التجربة..
1. قطّعي أوراق الحميضة، والمانغو الخضراء، إلى قطع طولية رفيعة.
2. اخلطي قطع الحميضة والمانغو في وعاء السلطة، من ثم اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض، فوزّعي الشمندر المسلوق في الوعاء.
3. طريقة التقديم: زيني الطبق بقطع البندورة، والفلفل الأخضر الحار، وانثري الملح والفلفل، من ثم أضيفي شراب الرمان والثوم (اختياري).