ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير سمك محشي بالارز والزيتون.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / مأكولات بحرية / طريقة تحضير سمك محشي بالارز والزيتون

طريقة تحضير سمك محشي بالارز والزيتون

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير سمك محشي بالارز والزيتون

طريقة تحضير سمك محشي بالارز والزيتون.

مقادير الوصفة

3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
1/4
كوب
بقدونس مفروم ناعم
 
1/4
كوب
كزبرة مفرومة ناعم
 
3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1
ملعقة كبيرة
بهار السمك
 
1 1/2
كيلو
سمك كبير الحجم
 
2
كوب
ارز بسمتي مشخول
 
1
حبة متوسطة
طماطم مفروم
 
1/4
كوب
زيتون اخضر مفروم
 
1
كوب
ماء او مرق
 

طريقة التحضير

  1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.
  2. في طبق عميق ضعي الزيت، البقدونس، الكزبرة، عصيرالليمون، الملح، الفلفل والبهار. قلبي المواد لتختلط.
  3. وزعي نصف كمية خليط البقدونس في داخل وخارج السمك مع الدعك بقوة ليتغطى السمك جيدا.
  4. أضيفي الأرز على بقية خليط البقدونس.أضيفي الطماطم والزيتون.
  5. أحضري طبق فرن مناسب للتقديم على المائدة. ضعي السمك في الطبق. إملئي السمك بخليط الأرز والبقدونس. وزعي بقية الأرز حول السمك. أسكبي الماء. غطي الطبق بقطعة من ورق الألمنويوم.
  6. ضعي السمك في الفرن لمدة ٥٠ دقيقة إلى أن ينضج السمك والأرز.

 

شارك المقالة:
77 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة عمل طاجن السمك مع الخضار للرجيم.

طريقة عمل الطحينة السائلة للسمك

كيف اطبخ الربيان

طرق مختلفة لعمل السمك

أفضل طريقة لعمل سمك القاروص

أطباق لذيذة بالروبيان

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة عمل سمك دفتر بالفرن

طريقة عمل صالونة سمك فيليه

طريقة عمل شوربة رأس السمك

طريقة السمك بالفرن بالحمر

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook