في قدر عميق ضعي الزيت والبصل. ضعي القدرعلى نار متوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل لمدة ٣ دقائق. أضيفي الثوم، الجزر، الكرفس، الزعتر وورق الغار. قلبي الخضروات لمدة دقيقة أو دقيقتين. أضيفي المرق والأرز. دعي الشوربة تطهي على النار لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن ينضج الأرز تماما.
في مقلاة صغيرة ضعي الزبدة. ضعي المقلاة على نار متوسطة. أضيفي البازيلا. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البازيلا في الزبدة إلى أن تتحمر وتصبح مقرمشة. أنثري الفلفل على البازيلا وقلبيها.
في طبق تقديم عميق أسكبي شوربة الأرز بالخضروات. وزعي البازيلا على الشوربة ثم قدميها.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.
العربية
