اغسلي الأرز تحت الماء البارد عدة مرات ثم صفيه من الماء جيدا.
في قدر متوسط الحجم سخني الزيت على نار متوسطة، أضيفي البصل، قلبي الى ان يلين البصل ولكن لا يتغير لونه.
أضيفي الأرز، قلبي مع البصل الى ان يتشرب بنكهة البصل ويتغطى بالزيت .
أضيفي 4 كوب من المرق، الهيل، القرفة، الملح، والفلفل، دعي الشوربة على النار الى ان تغلي، ثم خففي النار وغطي القدر، واتركيه 30 دقيقة او الى ان ينضج الأرز تماما ( قد تحتاجين من وقت لآخر اضافة المزيد من المرق او بعض الماء).
بعد ان تتأكدي من نضج الأرز ابعدي الشوربة عن النار ، أضيفي عصير الليمون والبقدونس، قلبي الى ان يختلط البقدونس مع الشوربة ويذبل بعض الشيء.
اسكبي الشوربة في طبق تقديم عميق، انثري المزيد من البقدونس وقدميها مع الليمون.
نحن نستخدم ملفات تعريف الارتباط (كوكيز) لفهم كيفية استخدامك لموقعنا ولتحسين تجربتك. من خلال الاستمرار في استخدام موقعنا ، فإنك توافق على استخدامنا لملفات تعريف الارتباط.