نقدم لك اليوم طريقة تحضير شوربة البطاطس بالجبن ..قدمي طبق من المقبلات الساخنة الغنية بالطعم اللذيذ والشهي وبأسهل الخطوات ...تميزي دائما"..
1- في قدر عميق، حمّي الزيت وضعي البصل والثوم.
2- ضعي القدر على على النار مع التقليب حتى يذبلا.
3- أضيفي البطاطس والمرق.
4- اتركي المكونات على النار حتى تنضج قطع البطاطس تماماً.
5- اهرسي البطاطس بواسطة مطحنة اليد أو في الخلاط حتى تصبح ناعمة تماماً.
6- نكّهي شوربة البطاطس بالملح والفلفل الأسود وجوزة الطيب.
7- أضيفي الكريمة وجبن الشيدر المبشور.
8- قلّبي الشوربة وقدّميها في الحال مع الخبز المحمّص.