ar العربية
youtubbe twitter linkden facebook

المحتوى

  1. طريقة تحضير شوربة الجزر والقرع.
  2. مقادير الوصفة
  3. طريقة التحضير
  4. المراجع
الرئيسية / الطهي / شوربات / طريقة تحضير شوربة الجزر والقرع

طريقة تحضير شوربة الجزر والقرع

الكاتب: دعاء الحاج حمادي -
طريقة تحضير شوربة الجزر والقرع

طريقة تحضير شوربة الجزر والقرع.

مقادير الوصفة

4
حبة كبيرة
جزر
 
1
كيلو
قرع
 
3
ملعقة كبيرة
زيت زيتون
 
4
فص
ثوم، انصاف
 
1
ملعقة صغيرة
ملح
 
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل اسود
 
1/2
ملعقة صغيرة
كمون
 
2
كوب
مرق
 

طريقة التحضير

  1. قشري القرع وقطعيه الى قطع كبيرة.
  2. قشري الجزر وقطعيه الى قطع كبيرة.
  3. في قدر واسع سخني زيت الزيتون
  4.   اضيفي القرع والثوم، وقلبيه لبضع دقائق ثم اضيفي الجزر وايضا قلبيه لبضع دقائق ليكتسب نكهة طيبة.
  5.   اضيفي الفلفل والكمون واستمري بالتقليب لتشويح القرع والجزر جيدا.
  6. اضيفي المرق او الماء ، غطي القدر واتركيه على نار متوسطة لحوالي 30 دقيقة لينضج القرع والجزر تماما.
  7. في ابريق الخلاط الزجاجي او المفرمة الكهربائية اطحني الخليط لتحصلي على شوربة ناعمة.
  8.   اعيدي تسخين الشوربة ثم قدميها.

 

شارك المقالة:
88 مشاهدة
هل أعجبك المقال
0
dislike
0

مواضيع ذات محتوي مطابق

مقالات من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة جزر بالكريمة

طريقة عمل شوربة الكوسا للتخسيس

طريقة عمل الشوربة الصينية

طريقة عمل شوربة الطماطم دايت

طريقة عمل شوربة الملفوف

طريقة عمل الشوربة الحارقة للدهون للدايت

الأكثر مشاهدة من نفس التصنيف

طريقة تحضير شوربة الشعيرية بالطماطم

طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج

الطريقة التركية لعمل شوربة العدس بالنعناع

طريقة عمل شوربة ملفوف

جميع الحقوق محفوظة © 2024
سياسة الخصوصية | الشروط والأحكام | اتصل بنا
التصنيفات تصفح المواضيع دليل شركات العالم
youtubbe twitter linkden facebook